В новой версии программного обеспечения многие функции наших аппаратов нового поколения теперь могут быть использованы во всех аппаратах SelfCookingCenter®, выпущенными с 09/2011. Кроме того, в новую версию включены усовершенствования различных процессов приготовления и регулировки в режиме ручного приготовления на пару.

 

Оборудование итальянской компании Piron теперь и в нашем каталоге. Пароконвектоматы P906RXS D и G910RXS D, а также пекарские шкафы G906RXS и P910RXS представляют собой выгодное сочетание доступной цены и широчайшего функционала.

Снижены цены на все пароконвектоматы производства датской компании Houno

Снижены цены на пароконвектоматы производства компании Abat.

Обновлен раздел пароконвектоматов - добавлены новые пароконвектоматы компании Lainox серии Heart Green. Новый модельный ряд обладает более эффективной системой энергосбережения, удобной для мойки рабочей камерой, системой Autoclima, регулируемой скоростью вращения вентилятора, возможностью применения одно и много зонных термощупов.

Обновлены разделы пекарских и расстоечных шкафов - добавлено пекарское оборудование компании Eloma. Теперь в нашем каталоге вы сможете найти пекарские и расстоечные шкафы Eloma серии Backmaster ES и EB.

Обновлен раздел "Гастроемкости" - добавлены основные модели гастроемкостей производства немецкой компании Blanco.

Гастроемкости компании Blanco изготовлены из из качественной нержавеющей стали, в ассортименте имеются гастроемкости изготовленные из закаленной стали, с U-образными ручками, гранитно-эмалированные гастроемкости.

В связи с с постоянным ростом цен на расходные материалы, электроэнергию и рабочую силу компания Рациональ увеличивает цены на свою продукцию линеек SelfCooking Center и Combimaster с 1 мая 2013 года.

Стоимость оборудования и аксессуаров (включая подставки и гастроемкости) в среднем увеличится на 3%. Цены на чистящие средства линейки SelfCooking Center / Combimaster, а также на все оборудование и аксессуары VarioCooking Center останутся неизменными.

Компания Angelo Po обновляет модельный ряд пароконвектоматов первого уровня Angelo Po FX101E1 и FX61E1, на смену этим популярным моделям приходят модели BX101E1 и BX61E1.

У новых моделей серии BX улучшенный интерфейс, а также обновленный дизайн ручки двери. Пароконвектоматы имеют направляющие из нержавеющей стали, позволяющие использовать как гастроемкости стандарта GN 1/1 с высотой до 66 мм, так и пекарские листы 600х400 мм.

 

Компания Рациональ уведомила об изменениях в количестве отгружаемых ведер на одном паллете - количество изменяется с 48 до 40 штук, в 1 ведре не 100, а 150 упаковок, в одной упаковке - 4 таблетки. Стоимость не изменяется.

Ландсберг-на- Лехе, Май 2016. Для всех, кто хочет быть успешным, нужны, прежде всего, две вещи: отличная идея и сильная воля. У Зигфрида Майстера, основателя RATIONAL AG, были обе составляющие успеха. Ему мастерски удалось воплотить дальновидную идею в несравненно успешный продукт, который кардинально изменил процесс производства на промышленных и коммерческих кухнях: он изобрел пароконвектомат. Высокопроизводительное многофункциональное устройство стало практически незаменимым оборудованием на профессиональных кухнях всего мира и в 2016 году пароконвектомат отмечает свой 40-й день рождения. Давайте оглянемся назад, чтобы проследить уникальную историю развития технологии.