Доставка по Москве - БЕСПЛАТНО
Стоимость доставки по Московской
области и в другие регионы России
уточняйте у менеджеров
Пароконвектоматы электрические серии C
Эта многофункциональная техника предназначена для выпекания, жарки продуктов, приготовления на пару и способна заменить такие виды оборудования, как духовой шкаф, жарочная поверхность, фритюрница и пароварка.
Опции:
Особенности:
Характеристики Houno С 1.12 | |
Тип пароконвектомата | Электрический |
Способ парообразования | Инжекторный |
Панель управления | Электронная |
Количество уровней | 12 |
Вместимость(тип гастроемкости) | 1/1 GN |
Мощность | 18 кВт |
Напряжение питания | 380 В |
Габариты | 900x831x1185 мм |
Вес | 140 кг |
Максимальная температура | 250 °С |
Температурный щуп | есть |
Расстояние между направляющими | 65 мм |
Вид загрузки | поперечная |
Очистка пароконвектомата | Нет данных |
Вид моющего и ополаскивающего средства | жидкость |
Декальцинация | Нет данных |
Интеллектуальные программы | 10 программ |
Быстрое принудительное снижение температуры | Нет данных |
Обновление программного обеспечения | Нет данных |
Протоколирование данных в соответствии с HACCP | Нет |
Сервисные программы |