Доставка по Москве - БЕСПЛАТНО
Стоимость доставки по Московской
области и в другие регионы России
уточняйте у менеджеров
| Длина, мм | 400 |
| Ширина, мм | 930 |
| Высота, мм | 250 |
| Вес, кг | 34,85 |
| Мощность, кВт | 8 |
| Подключение, В | 380В |
| Страна происхождения | Италия |
Профессиональная электрическая плита, производства Electrolux (Италия) модель E9ECED2Q00 (артикул 391039), является одним из важнейших устройств оснащения горячих цехов для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Данная модель станет хорошим выбором для предприятий питания средних размеров (заведения фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе на 80–120 посадочных мест).
Электрическая плита E9ECED2Q00 имеет две квадратные конфорки из чугуна. Конфорки герметически закреплены на рабочей поверхности толщиной 1,5 мм с рельефным углублением. Размер каждой конфорки составляет 300x300 мм. Рабочая температура поверхности конфорки достигает 480°C, а время разогрева до максимальной температуры не более 25 мин. Мощность каждой конфорки составляет 4 кВт.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, все боковые края прямоугольные, выполненные лазерной резкой, что обеспечивает плотное соединение при выстраивании технологических линий. Степень влагозащиты плиты по стандарту IPX5. Для большей экономичности в своей эксплуатации плита снабжена температурным ограничителем.
Модель E9ECED2Q00 является компактной настольной моделью со следующими габаритными размерами (мм): 400 (ширина), 930 (глубина), 250 (высота) и весит 35 кг. В качестве системы опор выступают 4 регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали высотой 24 мм, обеспечивающие хорошую устойчивость плиты на неровных и скользких поверхностях. Устройство имеет общую мощность 8 кВт и работает от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50Гц.
Электромеханическая панель управления размещена в верхней части плиты под конфорками на передней панели. Данное расположение является более удобным для работы повара, так как все управление оборудованием находится «под рукой». Для плавного переключения тепловой мощности конфорки используются два регулятора степени нагрева - по отдельности для каждой конфорки. Благодаря 7-ми позициям нагрева удается более точно подобрать режим приготовления для каждого блюда. Для исключения перегрева конфорок установлены блокирующие термостаты.
Профессиональная электрическая плита 900-й серии Electrolux E9ECED2Q00 идеально подходит предприятиям питания средних размеров для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде заведениям фаст-фуда, ресторанам и кафе.
