Доставка по Москве - БЕСПЛАТНО
Стоимость доставки по Московской
области и в другие регионы России
уточняйте у менеджеров
| Вес, кг | 141 |
| Длина, мм | 1200 |
| Ширина, мм | 800 |
| Высота, мм | 900 |
| Подключение, В | 380В |
| Мощность, кВт | 21 |
| Страна происхождения | Финляндия |
Профессиональная электрическая плита 800-й серии, производства HACKMAN (Финляндия) модель ARDOX S6, является одним из важнейших устройств оснащения горячих цехов дляприготовления различных блюд в наплитной посуде. Данная модель станетхорошим выбором для предприятий питания средних размеров(заведения фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе на 80–150 посадочных мест). Электрическая плита ARDOX S6 имеет сплошную варочную поверхность из стали с хромированным покрытием, снабженную шестью независимыми зонами нагрева мощностью 3,5 кВт каждая. По сравнению с традиционной конфоркой, хромированное покрытие стальной плиты сокращает теплоизлучение свободной поверхности и таким образом сокращает тепловую нагрузку. Варка регулируется бесступенчатой регулировкой температуры каждого варочного места или перемещая посуду между варочными местами. Электромеханическая панель управления размещенав верхней части плиты под варочной поверхностью на передней панели.Данное расположение является более удобным для работы поваров(управление - «под рукой»). Для плавного переключения тепловоймощности конфорки используется шесть регуляторов степени нагрева. Благодаря большому числу позиций нагреваудается более точно подобратьрежим приготовления для каждого блюда. Для исключения перегреваконфорок установлены блокирующие термостаты. Степень влагозащиты - IPX4. HACKMAN ARDOX S6 является напольной моделью (установлена на подставке с открытой полкой) со следующими габаритными размерами (мм): 1200 (ширина), 800 (глубина), 900 (высота). Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. В качестве системы опор выступают 4 ножки из нержавеющей стали. Между краями плиты и варочной поверхностью находится углубление для сбора грязи и моечной воды. Устройство имеет общую мощность 21 кВт и работает от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Профессиональная электрическая плита 800-й серии HACKMAN ARDOX S6 идеально подходит предприятиям питания крупных размеров дляприготовленияразнообразных блюд в наплитной посуде, а также длязапекания напротивнях или решетке.
