Мармит электрический 700-й серии, производства Apach (Италия) модель APBE-77P, предназначен для поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии. Мармит устанавливают на предприятиях общественного питания, в ресторанах и заведениях быстрого питания.
Мармит имеет одну ванну из нержавеющей стали AISI 304, расчитанную на гастроемкости формата GN2/1. Ванна имеет отличную прочность, долговечность. С фронтальной стороны данная модель оснащена нейтральным шкафом. Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам профессионального кухонного оборудования.
Аппарат имеет следующие габаритные размеры (мм): 800 (ширина), 700 (глубина), 850 (высота), вес составляет 52 кг. Рабочая мощность составляет 3 кВт. Данная модель оборудования питается от электрической сети с напряжением 220 В при частоте 50 Гц.
