Доставка по Москве - БЕСПЛАТНО
Стоимость доставки по Московской
области и в другие регионы России
уточняйте у менеджеров
| Электрич./Газовый | электрический |
| Тип парообразования | инжекторный |
| Размер GN | GN1/1 (530x325mm) |
| Количество уровней | 3 уровня |
| Характеристики Unox XEVC 0311 EPR | |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
| Способ парообразования | Инжекторный |
| Панель управления | Сенсорная |
| Количество уровней | 3 |
| Вместимость(тип гастроемкости) | 1/1 GN |
| Мощность | 5 кВт |
| Напряжение питания | 380 В |
| Габариты | 750х773х538 мм |
| Вес | 50 кг |
| Максимальная температура | 260 °С |
| Температурный щуп | есть |
| Расстояние между направляющими | 67 мм |
| Вид загрузки | поперечная |
| Очистка пароконвектомата | Нет данных |
| Вид моющего и ополаскивающего средства | жидкость |
| Декальцинация | Нет данных |
| Интеллектуальные программы | 5 рабочих режимов ; Возможность программирования 99 программ до 9 этапов приготовления; |
| Быстрое принудительное снижение температуры | Нет данных |
| Обновление программного обеспечения | Нет данных |
| Протоколирование данных в соответствии с HACCP | Нет |
| Сервисные программы | Нет данных |
