Гриль контактный Roller Grill PANINI L

Характеристики:

Описание

Электрический контактный  гриль, производства  Roller Grill   (Франция) модель PANINI L, предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Данная модель имеет рифленую верхнюю и гладкую нижнюю нагревательную поверхность. За счет непосредственного контакта с нагревательными элементами готовый продукт остается в горячем состоянии более длительное время.

Главным преимуществом работы на контактном гриле является возможность обжарки продукта с двух сторон одновременно, что позволяет минимизировать потери тепла и сократить потребление электроэнергии. Рабочая поверхность данной модели имеет размер 360x240 мм и дает возможность готовить достаточное количество продуктов одновременно. Давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, обеспечивающей адаптацию к различной толщине приготовляемого продукта.

Корпус контактного гриля изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Рабочая поверхность выполнена из чугуна. Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 300 °С. Нагрев панели осуществляется одновременно сверху и снизу, температура распределяется равномерно по всей поверхности. Контактный гриль PANINI L устанавливается на 4-х резиновых ножках. Данная модель имеет следующие габариты (мм): 430 (ширина), 385 (глубина), 220 (высота) и вес 22,5кг. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Его мощность составляет 3 кВт.

Данная модель оснащена электромеханической системой управления, которая включает в себя один поворотный тумблер и систему оповещения при критической температуре. Ручка устройства изготовлена из термостойкого материала. Также модель оснащена поддоном для сбора лишнего жира

Электрический контактный  гриль Roller Grill PANINI L может быть использован для оснащения небольших закусочных, снэк-баров и заведений фаст-фуда.