Доставка по Москве - БЕСПЛАТНО
Стоимость доставки по Московской
области и в другие регионы России
уточняйте у менеджеров
| Длина, мм | 400 |
| Ширина, мм | 930 |
| Высота, мм | 250 |
| Вес, кг | 35 |
| Мощность, кВт | 6,8 |
| Подключение, В | 380В |
| Страна происхождения | Италия |
Профессиональная инфракрасная плита, производства ELECTROLUX (Германия) модель E9IRED2000, является одним из важнейших устройств оснащения горячих цехов для приготовления различных блюд в наплитной посуде и идеально подходит для приготовления деликатных блюд.
Работа такого устройства базируется на излучении инфракрасных волн от двух радиально расположенных элементов через стеклокерамическую поверхность. Это в зависимости от диаметра кастрюли или сковороды, дает возможность выбрать какой из нагревательных элементов будет включен. Нагрев начинается практически мгновенно. Данная модель станет хорошим выбором для предприятий общественного питания малых и средних размеров, заведений фаст-фуда, а также для большинства ресторанов и кафе на 80–120 посадочных мест.
Инфракрасная плита E9IRED2000 имеет две зоны нагрева (конфорки) с мощностью 3.4 кВт каждая. Конфорки имеют круглую форму диаметром 300 мм.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, варочная поверхность конфорки - из стеклокерамики. Ее герметичность предохраняет внутренние элементы плиты от пролитых жидкостей. Разбить такую поверхность практически невозможно.
Модель ELECTROLUX E9IRED2000 выполнена в настольном исполнении со следующими габаритными размерами (мм): 400 (ширина), 930 (глубина), 250 (высота), и весом – 35 кг. В качестве системы опор выступают 4 ножки из нержавеющей стали (высотой 24 мм). Устройство имеет общую мощность 6.8 кВт и работает от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.
Управление данной моделью плиты производится с помощью электромеханической панели управления. Для плавного переключения тепловой мощности конфорок используются два регулятора степени мощности. Благодаря большому числу позиций нагрева удается более точно подобрать режим приготовления для каждого блюда. Для исключения перегрева конфорок установлен блокирующий термостат. Также для большей безопасности в данной модели есть предупреждающий световой индикатор (расположенный под каждой рабочей областью), на тот случай когда рабочая область выключена, но ещё не остыла. Степень влагозащиты оборудования - IPX4.
Профессиональная инфракрасная плита ELECTROLUX E9IRED2000 идеально подходит предприятиям питания малых и средних размеров для приготовления разнообразных блюд в специальной стальной наплитной посуде.
