Доставка по Москве - БЕСПЛАТНО
Стоимость доставки по Московской
области и в другие регионы России
уточняйте у менеджеров
Вес, кг | 40 |
Длина, мм | 400 |
Ширина, мм | 730 |
Высота, мм | 850 |
Подключение, В | В |
Страна происхождения | Италия |
Газовая фритюрница, производства Electrolux (Италия), модель E7FRGD1BF0, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).
Фритюрница с одной ванной, вместимостью 7 л, изготовленной из нержавеющей стали AISI 304. Ванна имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. Емкость со следующими габаритами (мм): 240 (ширина), 380 (глубина), 235 (высота). Ванна аппарата соответственно рассчитана на использование одной корзины. Фритюрница отличается высокой производительностью и быстродействием.
В данной модели ванна имеет V-образную форму. Высокоэффективные газовые горелки расположены вне ванны, что увеличивает количество циклов использования фритюра (приблизительно на 30%), упрощает очистку и эксплуатацию ванны. Мощность данной модели составляет 7 кВт. Непосредственно под самой фритюрницей есть закрытый шкаф, в котором можно хранить подготовленные для жарки продукты. Шкаф имеет одну распашную дверку с магнитным замком для плотного закрытия.
Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Габаритные размеры модели (мм): 400 (ширина), 730 (глубина), 850 (высота), и вес - 40 кг Рабочая температура данной фритюрницы варьируется, в пределах от 105 до 185 °С. Прибор работает на природном или сжиженном газе.
Аппарат оснащен механической панелью управления, на которой расположен: один поворотный тумблер (терморегулятор), два световых индикатора, которые гаснут, когда фритюр достигает заданной температуры, а также кнопка для пьезозажигания. Под ванной расположен фильтр для очистки масла. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Кроме того, модель оснащена специальным микровыключетелем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла.
Фритюрница имеет напольное исполнение и монтируется на 4 ножках из нержавеющей стали, высотой 150 мм. Кроме того, ножки регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности. Модель E7FRGD1BF0 имеет уровень влагозащиты постандарту IPX4. В комплектацию непосредственно к самому аппарату входят также одна корзина на 7 л, а также одна крышка для 7-литровой фритюрницы, которая предотвратит разбрызгивание горячего масла за пределы ванны.
Фритюрница Electrolux E7FRGD1BF0 является достаточно простой в эксплуатации. Данная модель идеально подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и для фаст-фуд заведений.