В комплекте тележка для 15 пекарских листов 600х400 мм.
Характеристики
Вместимость - 20 гастроемкостей 1/1 GN или 15 противней 600х400 мм
Расстояние между направляющими - 66 мм
Температура конвекции - 30 - 300 градусов Цельсия
Температура режима пара - 30 - 125 градусов Цельсия
Температура комбинированного режима - 30 - 250 градусов Цельсия
Автоматическая мойка SC3
Термощуп - многозонный
Мощность - 34,3 кВт
Подключение - 400 В трехфазное или 230 В однофазное
Габариты - 929x892x1795 мм
Вес - 320 кг
