Доставка по Москве - БЕСПЛАТНО
Стоимость доставки по Московской
области и в другие регионы России
уточняйте у менеджеров
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С. Выполнена полностью из нержавеющей стали. Оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Вмещает 4 противня GN1/2, может применяться вместе с конвекционными печами КПП-1/2, камера изготовлена из нержавеющей стали.
Противни поставляются отдельно.
Устанавливаемая конвекционная печь КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э
Размеры противня: 325х265 мм
Подключение: 230 В
Количество ТЭН-ов: 1 шт
Температура воздуха рабочей камеры: 45°С
Объем воды, заливаемой воды в ванну: 3дм3
Количество ванн: 1
Уровень влажности в камере: 50-95%
Размеры: 520х704х512мм
Масса: 40 кг