Пароконвектомат Apach A1/10LD

Цена : 240 520,80 руб
Доставка по Москве - 500 рублей
Стоимость доставки по Московской
области и в другие регионы России
уточняйте у менеджеров

Пароконвектомат APACH A1/10LD на 10 уровней загрузки. Управляется с помощью сенсорной панели интеллектуального типа, которая позволяет легко добиться точного контроля всех параметров приготовления: температуры, влажности, времени.

Мощные реверсивные вентиляторы имеют 2 скорости вращения (задаются в зависимости от используемых технологий приготовления) и позволяют равномерно распределять тепло внутри рабочей камеры.

Пароконвектоматы Apach позволяют использовать до 4-х фаз приготовления и 99 программ памяти, также предусмотрены функции предварительного разогрева, ускоренного охлаждения и отложенного запуска приготовления, имеется система регулирования интенсивности парообразования.

Модель поставляется в комплекте с душирующим устройством и температурным щупом (под заказ возможны установка автомойки, USB-порта).

Характеристики

Вместимость - 10 гастроемкостей 1/1 GN

Рсстояние между направляющими - 70 мм

3 решетки в кмплекте

Мощность - 12 кВт

Габариты - 750х755х970 мм

Вес - 105 кг